Anleitung:
1. Schritt
Koche den Sushi-Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide den Thunfisch, die Avocado und die Gurke in Streifen.
3. Schritt
Lege ein Blatt Nori-Alge auf ein Sushi-Matten und befeuchte es leicht.
4. Schritt
Verteile den Sushi-Reis gleichmäßig auf dem Nori-Blatt.
5. Schritt
Lege die Fisch-, Avocado- und Gurkenstreifen in einer Reihe auf dem Sushi-Reis.
6. Schritt
Rollen Sie das Sushi-Matten zusammen und drücken Sie es leicht an.
7. Schritt
Schneide das Sushi in 6 gleich große Stücke.
8. Schritt
Serviere die Sushi-Rollen mit Sojasauce.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass der Sushi-Reis nicht zu feucht ist, da er sonst beim Rollen auseinanderfallen kann.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Sushi-Rollen mit einer Miso-Mayonnaise bestreichen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt perfekt zu diesem Gericht, da er die Aromen des Sushis unterstreicht und die Fettigkeit des Fischs ausgleicht.